Bilanţul comerţului echitabil

Germanii au investit anul trecut 142 de milioane de Euro în produse comercializate în mod echitabil, cu o treime mai mult decât în 2006. Mai ales în cazul produselor proaspete, ca de pildă bananele, sunt preferate cele cu eticheta "TransFair". Alimentele comercializate în mod echitabil profită de elanul ecologic care a cuprins Germania, deoarece majoritatea au de asemenea o etichetă care certifică originea lor biologică. Directorul Asociaţiei TransFair, Dieter Overath, explică:

„Pentru a avea mai multe alimente ecologice trebuie să încurajăm comerţul echitabil. Deoarece producătorii agricoli din lumea a treia nu se pot adapta pur şi simplu standardelor cultivării ecologice a produselor. Ei trebuie, mai întâi, să capete cunoştinţele necesare, apoi experienţa de bază, or în toată această perioadă profiturile lor scad şi mai mult. Iar dacă comerţul echitabil nu-i poate ajuta suficient să-şi adapteze culturile, va trebui să renunţăm cu timpul la produsele lor”.

Scumpirea globală - o şansă pentru produsele fair-trade

Mai departe, produsele fair-trade profită şi ele de scumpirea globală a alimentelor. Preţul cafelei, de pildă, nu mai variază în mod sensibil între varianta obişnuită şi cea cu eticheta echitabilă. Iar la banane diferenţa de preţ este nulă.

Partenerii comerţului echitabil primesc preţul minim garantat. Dacă preţul global creşte, ei primesc suplimentar un premiu de dezvoltare. În prezent, organizaţiile partenere de comerţ echitabil numără 1,5 milioane de producători agricoli. Iar alte 400 de organizaţii îşi aşteaptă certificatul pentru comerţul echitabil.

Modelul vecinilor europeni

În ciuda creşterii sensibile a consumului de produse echitabile, nici unul singur nu depăşeşte însă un segment de piaţa de 2%. Dieter Overath :

„Nişa produselor echitabile creşte. Colegii noştri din Elveţia, Scandinavia şi Anglia ne-au demonstrat că aşa-numitul fair-trade este capabil să creeze tendinţe de consum în masă. În Elveţia, segmentul de piaţă al bananelor echitabile este de peste 50%. Ce-i drept, piaţa elveţiană nu este la fel de agresivă din punct de vedere al preţurilor ca în Germania, aspect care îngreunează considerabil comerţul echitabil”, explică directorul Asociaţiei TransFair.

Discountere, restaurante şi companii aeriene

De aceea, el intenţionează să extindă comerţul echitabil şi în lanţurile de discountere, chiar dacă acestea, în vâltoarea luptei preţurilor, constrâng preţurile să scadă uneori sub costurile de producţie. Jumătate din volumul de alimente este achiziţionat de consumatori în supermarketurile ieftine. Dar, adaugă Dieter Overath, nu putem aştepta până ce cumpărătorii se vor hotărî de la sine să pună capăt acestei manii a ieftinirilor. În acest sens, cafeaua echitabilă a reuşit anul trecut să cucerească o serie de cantine, restaurante, firme de catering precum şi o companie aeriană.