Francezii îşi măresc producţia de şampanie

Şeful autorităţii de control în domeniu, Yves Bernard, a declarat ieri la Paris că în nord-estul ţării 357 de comune vor avea permisiunea să cultive strugurii necesari obţinerii nobilei licori, în loc de 319 comune până în prezent. Prima sticlă de şampanie obţinută din noile podgorii nu va putea ajunge însă pe piaţă înaintea anului 2021. Regiunile în care se cultivă strugurii pentru şampanie au fost stabilite prin lege în anul 1927 şi se află în departamentele Marna, Marna Superioară, Aube şi Aisne. Anual, în aceste departamente se produc aproximativ 400 de milioane de sticle de şampanie. Anul trecut, au fost vândute 339 de milioane de sticle, cu cinci la sută mai mult decât în 2006.