李太太在德國的經歷（5）:購物篇

李太太在波昂市中心的露天市場買了一些蔬菜水果和肉類，但是還欠一些著料，她又轉往一家附近的中國店，去買一些中國貨。中國人常說開門七件事：柴米油鹽醬醋茶。只有在這些生活必需品都齊備了，生活才會舒適。如何在波昂這個異國城市內張羅這七件事，確實得花費一些心思。

因為波昂不是台灣或中國，它的生活條件自然不同。先說柴火罷！也就是火的使用。大家都知道，炒中國菜要用大火快炒，火越猛越好，因此瓦斯爐最好用。但是在德國廚房內多半隻有電爐，它的火候不好控制。李太太入境問俗，將就著用。如果菜燒得不好，剛好可以怪罪爐火不對。

再來是米油鹽醬醋茶的部分。目前在波昂甚至在全德國的各個大小城市，都可以在所謂的中國店或是亞洲店買得到這些東西。另外，在大部分的德國超級市場，也有所謂的亞洲部門，那裡往往也可以買到一些東方食品。這些東西儘管可能貨色不齊全，或者不是道地的家鄉口味，但是湊合著也可以用。

李太太記得在80年代，波昂市內少有亞洲店，如今卻有不下數十家。數量增加的特別快，為什麼呢？因為波昂城內的外國人特別多。為了滿足這些人生活上的需求，自然就會有這些商店的出現。正如波昂市政府副發言人何立女士說的，波昂外國人特別多：「每七個波昂市民中就有一個擁有外國護照。」

事實上根據2004年1月1日的統計數字，在31萬2千多位波昂居民內，其中有4萬3千多位外國人，他們分別來自全世界174個國家。這些外國人不但帶來新的思維，新的眼界，更帶來了他們的文化，包括語言，宗教，藝術，當然還有吃和穿的文化。

李太太在這家中國店究竟可以買到那些東西呢？店主人說：「我們這裡從嫩豆腐，豆芽，中國米，日本米，醬油，泡麵，到電子詞典甚至是茶葉，應有盡有。」

說到茶葉，不只在中國店可以買得到，在許多德國店也可以買得到。在波昂市中心的一家茶葉店，就可以買到350種以上的不同種類的茶葉，包括紅茶，綠茶，花茶，水果茶，健生茶等等。而目前最受歡迎的茶葉是一種來自非洲名叫「若勃」的茶。德國人喜歡喝茶嗎？這家店有足夠的客人嗎？店長解釋說：「我們可以確定的是，來自非洲的「若勃」茶，在這幾年非常受歡迎，因此越來越多的人開始喝茶。德國並非傳統的飲茶國家，但是喝茶的風氣已經漸漸展開。」

波昂作為一個文化城市，擁有僅僅31萬多的人口，在購物方面特別是買所謂的名牌貨，自然不能和柏林，慕尼黑，法蘭克福或是杜塞道夫等大都市相比擬。波昂雖然不是購買名牌的天堂，但是，在波昂還是可以買到各式各樣穿得，戴得，提的，裝飾的，不管是衣物，珠寶，化妝品，玩具，禮物，藝術品或是鞋子，貨色一樣不差。

李太太就常常逛一些有趣的店，比如有一家名叫「非黑即白」的點，店中所有的擺設和貨品，不論是珠寶，首飾，雨傘，茶具，花瓶，衣服，配件等，不是黑就是白，或者是黑白相間。另一家店也有意思，這是一家蠟燭專賣店。人類想像力所及的所有造型幾乎都在這裡被做成蠟燭。如果想學學幫別人「戴高帽」的話，則可以常去逛逛帽子店。已有70多年歷史的韋伯帽子店，這是波昂舊政府礦場前最古老的帽子店。店裡果真還買舊式的高筒大禮帽。這家店的第三代傳人韋伯先生解釋說：「我們一年大約賣掉10到12只這種大禮帽，通常賣給外交人員，新郎，各種協會或是類似組織的人。」

而李先生最常去逛的地方則是位於大學校門口的波維葉書店，這家店已有175年歷史，也是李先生李太太從學生時代到現在的良師益友。