李太太在德国的经历（5）:购物篇

李太太在波恩市中心的露天市场买了一些蔬菜水果和肉类，但是还欠一些着料，她又转往一家附近的中国店，去买一些中国货。中国人常说开门七件事：柴米油盐酱醋茶。只有在这些生活必需品都齐备了，生活才会舒适。如何在波恩这个异国城市内张罗这七件事，确实得花费一些心思。

因为波恩不是台湾或中国，它的生活条件自然不同。先说柴火罢！也就是火的使用。大家都知道，炒中国菜要用大火快炒，火越猛越好，因此瓦斯炉最好用。但是在德国厨房内多半只有电炉，它的火候不好控制。李太太入境问俗，将就着用。如果菜烧得不好，刚好可以怪罪炉火不对。

再来是米油盐酱醋茶的部分。目前在波恩甚至在全德国的各个大小城市，都可以在所谓的中国店或是亚洲店买得到这些东西。另外，在大部分的德国超级市场，也有所谓的亚洲部门，那里往往也可以买到一些东方食品。这些东西尽管可能货色不齐全，或者不是道地的家乡口味，但是凑合着也可以用。

李太太记得在80年代，波恩市内少有亚洲店，如今却有不下数十家。数量增加的特别快，为什么呢？因为波恩城内的外国人特别多。为了满足这些人生活上的需求，自然就会有这些商店的出现。正如波恩市政府副发言人何立女士说的，波恩外国人特别多：“每七个波恩市民中就有一个拥有外国护照。”

事实上根据2004年1月1日的统计数字，在31万2千多位波恩居民内，其中有4万3千多位外国人，他们分别来自全世界174个国家。这些外国人不但带来新的思维，新的眼界，更带来了他们的文化，包括语言，宗教，艺术，当然还有吃和穿的文化。

李太太在这家中国店究竟可以买到那些东西呢？店主人说：“我们这里从嫩豆腐，豆芽，中国米，日本米，酱油，方便面，到电子词典甚至是茶叶，应有尽有。”

说到茶叶，不只在中国店可以买得到，在许多德国店也可以买得到。在波恩市中心的一家茶叶店，就可以买到350种以上的不同种类的茶叶，包括红茶，绿茶，花茶，水果茶，健生茶等等。而目前最受欢迎的茶叶是一种来自非洲名叫“若勃”的茶。德国人喜欢喝茶吗？这家店有足够的客人吗？店长解释说：“我们可以确定的是，来自非洲的“若勃”茶，在这几年非常受欢迎，因此越来越多的人开始喝茶。德国并非传统的饮茶国家，但是喝茶的风气已经渐渐展开。”

波恩作为一个文化城市，拥有仅仅31万多的人口，在购物方面特别是买所谓的名牌货，自然不能和柏林，慕尼黑，法兰克福或是杜塞尔多夫等大都市相比拟。波恩虽然不是购买名牌的天堂，但是，在波恩还是可以买到各式各样穿得，戴得，提的，装饰的，不管是衣物，珠宝，化妆品，玩具，礼物，艺术品或是鞋子，货色一样不差。

李太太就常常逛一些有趣的店，比如有一家名叫“非黑即白”的点，店中所有的摆设和货品，不论是珠宝，首饰，雨伞，茶具，花瓶，衣服，配件等，不是黑就是白，或者是黑白相间。另一家店也有意思，这是一家蜡烛专卖店。人类想象力所及的所有造型几乎都在这里被做成蜡烛。如果想学学帮别人“戴高帽”的话，则可以常去逛逛帽子店。已有70多年历史的韦伯帽子店，这是波恩旧政府矿场前最古老的帽子店。店里果真还买旧式的高筒大礼帽。这家店的第三代传人韦伯先生解释说：“我们一年大约卖掉10到12只这种大礼帽，通常卖给外交人员，新郎，各种协会或是类似组织的人。”

而李先生最常去逛的地方则是位于大学校门口的波维叶书店，这家店已有175年历史，也是李先生李太太从学生时代到现在的良师益友。