বিজয়ী এই বন্ধু সাবিনা জামানের অনুরোধ, এরপর যেন শুল্ককর বা ভ্যাট ছাড়া পুরস্কার পাঠানো হয়৷ সাবিনার পুরো ঠিকানা, স্বামী মো. নুরুজ্জামান, বাদাউচ্চ, পাঁচগ্রাম, কালাই, জেলা জয়পুরহাট, বাংলাদেশ৷
- বোন সাবিনা, আপনার মনের অবস্থা আমরা খুব ভালোভাবেই বুঝতে পারছি৷ কিন্তু আমরা যে এ ব্যাপারে একেবারেই নিরুপায়৷ কারণ ব্যাপারটি পুরোপুরি বাংলাদেশের অভ্যন্তরীণ৷ দেখুন, গত কয়েক মাসে আমাদের পাঠানো মূল্যবান আইপড বিজয়ী বন্ধুরা কোনোরকম শুল্ককর ছাড়াই হাতে পেয়েছেন৷ আবার অন্যদিকে কেউ কেউ জানিয়েছেন যে, সামান্য একটি এলটা রেডিও হাতে পেতেও তাঁদের ৬০০ টাকা ডাকপিওনের হাতে তুলে দিতে হয়েছে৷ এ বিষয়ে যে কথাটি না বললেই নয়, তা হচ্ছে, ডয়চে ভেলে যে জিনিসই পাঠাক না কেন, তার কোনো ব্যবসায়িক মূল্য নেই৷ সেগুলো শুধুই পুরস্কার৷ তাই এ সব জিনিসের ওপর শুল্ককর নেওয়ার কথা নয়৷ তাছাড়া জার্মানি থেকে কোনো কিছু পাঠানো হয়ে গেলে তারপর আর আমাদের কিছুই করার থাকে না৷
-
কিছু ভুল ধারণাকে শুধরে নিন
ভুল সবই ভুল
চর্বি বা ফ্যাট খেলেই শরীর মোটা হয় বা মেদ জমে! এ কথা মোটেই সত্যি নয়৷ কারণ আমাদের শরীরের জন্য ভালো তেল বা চর্বি খুবই জরুরি৷ তবে খেয়াল রাখতে হবে যে, দিনে আমরা কতটুকু চর্বি গ্রহণ করছি৷ প্রয়োজনের তুলনায় বেশি ক্যালোরি গ্রহণ করলে মানুষ মোটা হতে পারে৷
-
কিছু ভুল ধারণাকে শুধরে নিন
শুধু ব্যায়াম করলেই ওজন কমে না!
অনেকের ধারণা জিমে গেলে বা ব্যায়াম করলেই ‘স্লিম’ হওয়া যায়, যা পুরোপুরি সত্যি নয়৷ ব্যায়াম, শরীরচর্চা বা খেলাধুলাকে বলা যেতে পারে ডায়েটিং-এর ছোট ভাই বা সুস্থ জীবনের একটা অংশ৷ নিয়মিত ধৈর্য্য ধরে ব্যায়াম করলে শীরের পেশিগুলো শক্ত ও টানটান হয়৷ তবে কেউ যদি শুধু ব্যায়াম করে এবং তার সঙ্গে প্রচুর খায়, তাহলে কোনো ফল তো হয়ই না, বরং হতাশা বাড়ে৷
-
কিছু ভুল ধারণাকে শুধরে নিন
ফল খেলে স্লিম হয়! ভুল ধারণা
কলায় তিন ধরনের প্রাকৃতিক চিনি – সুক্রোজ, ফ্রুকটোজ ও গ্লুকোজ পাওয়া যায়৷ যার ফলে কলা খাওয়ার পর শরীরে ইনসুলিনের মাত্রা বেড়ে যায়৷ কাজেই যাঁরা ওজন কমাতে চান, তাঁরা ফল নয়, বেশি করে সবজি খান৷
-
কিছু ভুল ধারণাকে শুধরে নিন
ভুল ডায়েটিং!
অনেকেই ডায়েটিং বা ওজন কমানোর জন্য প্রোটিন ছাড়া খাবার খান৷ তাঁদের ধারণা, প্রোটিন শরীরকে মোটা করে৷ এ ধারণা কিন্তু সম্পূর্ণ ভুল! হরমোন গঠন, প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো এবং রক্তকে পরিশোধন করতে প্রোটিনের ভূমিকা গুরুত্বপূর্ণ৷ কেউ খুব কম প্রোটিন গ্রহণ করলে, শরীর তখন তার পেশি থেকে তা পূরণ করে৷ কাজেই প্রোটিন খাওয়া চাই!
-
কিছু ভুল ধারণাকে শুধরে নিন
বিশেষজ্ঞের মতামত
জার্মানির হামবুর্গ শহরের পুষ্টি বিশেষজ্ঞ ডা. মাটিয়াস রিডল বলেন, ‘‘যাঁরা ফিট এবং সুন্দর স্বাস্থ্যের অধিকারী হতে চান, তাঁদের প্রথমে নিজের শরীর সম্পর্কে জানতে হবে৷ শরীর এবং মন কী চায় – সেটা বুঝে প্রয়োজনীয় স্বাস্থ্যকর খাবার গ্রহণ করতে হবে এবং প্রয়োজনে খাওয়ার অভ্যাসের পরিবর্তনও করতে হবে৷’’
লেখক: নুরুননাহার সাত্তার
এরপর এটা পুরোপুরি বাংলাদেশের ব্যাপার৷ আমাদের মনে হয়, বাংলাদেশের এ সব বিষয় আপনি আমাদের চেয়ে ভালো জানেন৷ এক্ষেত্রে আমাদের দুঃখ প্রকাশ করা ছাড়া আর কিছুই করার নেই৷ আমরা আন্তরিকভাবে দুঃখিত যে, আপনার প্রাপ্য পুরস্কারটি হাতে পেয়েও ফেরত পাঠাতে হলো৷ একেই বোধহয় বলে দুর্ভাগ্য! বলা বহুল্য, অতীতে এই ব্যাপারে ডয়চে ভেলে বাংলাদেশের ডাক বিভাগের সাথে কথা বললেও কোনো আশানুরূপ ফল হয়নি৷ বোন সাবিনা, আপনাকে বলবো, আপনি আইপড ফেরত পাঠিয়ে ঠিক কাজই করেছেন, কারণ পুরস্কার টাকা দিয়ে কেনার কোনো যুক্তি নেই!
পরের ই-মেলটি পাঠিয়েছেন মো. নুরুজ্জামান ইসলাম মাদু, বাদাউচ্চ, পাঁচগ্রাম, কালাই, জয়পুরহাট, বাংলাদেশ থেকে৷ তিনি লিখেছেন, ‘‘আমি ডায়াবেটিস-এর ভয়ে মিষ্টি কম খাই৷ তবে এবার আপনাদের ‘ভুল ধারণা শুধরে নিন' প্রতিবেদনটি পড়ে নিজেকে শুধরে নিলাম৷'' এছাড়াও আমাদের সকলকে হেমন্ত ও নবান্নের শুভেচ্ছা জানিয়েছেন পুরনো এই বন্ধু৷ এখানে জিনিয়ে রাখি, মো. নুরুজ্জামান ডিডাব্লিউ রেডিও-র পুরনো শ্রোতা ছিলেন৷ তবে এখন তিনি ওয়েবসাইটের পাঠক এবং ফেসবুক-ফ্রেন্ড৷
- ধন্যবাদ আপনাদের৷ অন্য বন্ধুরাও লিখবেন কিন্তু! অপেক্ষায় রইলাম৷ সবার জন্য রইলো অনেক অনেক শুভেচ্ছা৷
সংকলন: নুরুননাহার সাত্তার
সম্পাদনা: দেবারতি গুহ